Sõna «ajurveeda» tähendab sanskriti keeles teadmist tervisest ja pikaealisusest.
Ajurveeda – on aja jooksul hästi järele proovitud tervise turgutamise vahend, mis on praegu maailmas kättesaadav. See on süsteem, mis aitab toetada tervist looduslike kaasasündinud printsiipide läbi, tuues inimese tagasi iseenda juurde. Ajurveedal on kolm peamist eesmärki: tervise säilitamine ja toetamine (profülaktika) ning ravimine. Ajurveedas kasutatakse ka toitu tervendava vahendina vastavuses iga indiviidiga. Enamus terviseprobleeme on seotud ebaõige, ebaregulaarse või kahjustava toitumisega.
Ajurveeda stiilis toiduvalmistamine on ratsionaalne toiduvalmistamise moodus, mis sisaldab iga inimese jaoks individuaalset toitumisrežiimi, mis põhineb põhitüüpidel - doshadel.
Kursuse sisu:
Informatsioon ajurveedast
Kuidas lahendada terviseprobleeme toidu abil
Õige toiduvalmistamise praktilised demonstratsioonid
Dieedid, mis toetavad ja tasakaalustavad erinevaid doshade tüüpe
Rafineeritud toiduainete asendamine
Retseptiraamat ja kodused vahendid
Mida kursus annab:
Tervise ja hea enesetunde
Parema kontrolli tunnete üle
Vabaduse depressioonist ja ärevusest
Energiataseme tõusu
Heaolutunde
Pideva rahu ja lõdvestuse seisundi
Mugavustunde iseendaga olemiseks
